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材料
% [; P9 e- l3 @2 I5.39.217.76薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量(切粒)、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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1.薄殼用刷刷乾淨表面,用水洗淨。
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* A" I4 G" p: I1 utvb now,tvbnow,bttvb2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油,轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼,轉大火快炒後灒酒,最後下九重塔略炒即成。/ t8 d2 \2 m5 z: L T
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九重塔不要下太多,因會出水破壞菜式味道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 r' I/ m$ ?: _# O; f, {
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