[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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材料
( O4 r7 z% ?8 R2 x4 Q* z公仔箱論壇薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙
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3 e5 C# n8 I3 L, [做法( Q: W! S6 r, j, s: ^
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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: T" o6 o) V% \; e! Ltvb now,tvbnow,bttvb2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r0 K7 o2 `! t( g; r

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4 b' i# X( f5 t5 c- d- P3 `5 v九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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