材 料) r: \0 s7 a* y$ Q6 I
雞 蛋 3 隻
8 ]% w/ f d. ttvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯; C! @# `7 C* U6 C
蝦 皮 3 湯 匙5.39.217.762 r. k& d7 S; F0 E( o8 n; m/ d
蔥 粒 1 茶 匙 ' p, F- Q- J- t
調 味 份 量
, H- {1 \5 J$ G- J公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙
# R' v! R0 ?0 q* g酒 1 / 4 茶 匙
9 C3 Y# v+ N5 Q5.39.217.769 [7 @8 S) b: T( f6 g5 B
- {1 G$ \2 ]( S8 g; {' M9 Y! d' [公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 H, j" w) k' A& V2 {
7 g) \5 P2 n$ K: g$ y公仔箱論壇蝦 皮 用 水 沖 洗 。
& M$ ~+ J$ S6 H7 c1 A8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 5.39.217.768 }$ \: H1 o5 o n& V) G# A
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
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發表於 2009-5-13 01:34 AM
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