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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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$ N# l. h& o# t7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' Z" \, w. X. a5.39.217.76A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
, d3 K/ u$ @6 v4 u; o  sB.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克tvb now,tvbnow,bttvb: X  h7 S2 Z( [4 M& X) ]& S
C.糖粉適量
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5 L- B6 K3 [/ A0 E作法
- _7 T2 ?7 T: V5 z8 g1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。5.39.217.76/ i7 [% a1 v, c( Y6 N& T4 [8 j) A1 [/ B# B$ ~
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb, I7 v& Q! w, N

) F2 @6 F: Z5 ?! Q; c公仔箱論壇3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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& ^" Y; h% F: L0 s4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。8 L' y  h. S" k, \

) f5 w% U* {6 G9 s, f- R. b; g, v5 T公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.0 @, W' B: {) W0 a6 p

" i$ ?$ r% b5 t, i公仔箱論壇Merry Christmas and Happy New Year !
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