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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料:
* g8 H* y3 g$ |+ x! X+ b7 d( m0 @& hA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* w, n) c, _. h: I" x
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
/ Y4 h/ t" s" a9 F! L! L. F2 CC.糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: M5 z" @  P; B
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. r; v4 X# k3 k, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 |: o. g4 p$ h

' g( s8 R' y5 L; x作法
! N% C4 K( ?4 u5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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  r) z! z/ @+ Y/ E0 a( E, W: a5.39.217.762.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.76* z& A. |, }! ?  |8 M7 d7 e
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。1 d( J. ]" K+ {' {: V; i: K; ]

4 _4 A5 n9 V. t2 U! C9 l  S5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake./ x* g0 `  `& @: j

& w) I) d, P7 C' MMerry Christmas and Happy New Year !
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