銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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8 U+ c" n4 ~/ w5 c第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。' u! h3 _& v: y( `
( x" { P, j# [! c' k公仔箱論壇還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。' z5 r+ {* T+ w4 |' d
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。5.39.217.76, ~. T* y4 t& _. B2 f0 ~
) B4 e2 H& K2 K' c: D+ ~5.39.217.76吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。tvb now,tvbnow,bttvb. V7 P& j4 P, _* P1 }
. i1 p6 d h% `/ ~4 f9 s. T滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
5 Q4 N, H9 Z8 D: ]" v. F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
: G( [+ R1 K$ \- a) g# J) I流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb3 [& o8 g: M+ `, O; l$ p3 }
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
/ c9 i1 m! s7 r4 {$ I1 Qtvb now,tvbnow,bttvb宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb% S- p- S) `1 y3 G- u( _2 j
抹茶Latte$355.39.217.76; Q/ y5 H/ L1 B
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Via Tokyotvb now,tvbnow,bttvb' b+ N6 k! e7 Q) W
地址：九龍尖沙咀金馬倫道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 Q1 ?0 M6 s' ]$ _) g) v
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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