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[食肆地點] 「鹿兒島料理」


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; }9 f. _1 V/ y' e% E9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb, r, n/ S* ~' x
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9 Z9 \7 v3 y) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  E: |. p8 a- h% ~
牛油果蟹肉香芒甲羅燒
8 y; G( R1 \0 Qtvb now,tvbnow,bttvb主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。
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1 Z! @# i/ q$ y" z9 B旬真鯛薄切5 U6 t8 k& J8 c4 l$ \" i# c1 W
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。, U1 @: ?' z7 E/ ^

+ D! v' Q- J2 p, f5 r; {: B& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚
: r2 C' @' \% Otvb now,tvbnow,bttvb把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
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6 _' R4 a; D* l) _; M9 K/ Z7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島和牛大根煮- Z' O  Q7 f  Q
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。公仔箱論壇' \' D: v: N0 @. {* }, i+ v% F6 B

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3 f$ d0 o- @7 V8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |/ [6 u0 n$ u* L9 `7 p! \tvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼5.39.217.761 Y" S. A5 b+ J2 [" L
使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。7 ]: E& M3 v9 G( ?. }$ [

. P) M( p4 _/ U6 h5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!tvb now,tvbnow,bttvb  m3 p! d3 ]5 `: c1 W0 T/ \

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( s" `; f. ~' g, A櫻田日本餐廳 9 i3 T0 e6 v* f8 b
供應日期:         2014年1月1日 至 2月28日* X4 v& s4 z. T0 c; @! Z
供應時間:         星期一至日6:00pm – 11:00pm公仔箱論壇' U: k4 @  J. c0 s% p8 y* d
價目:         每位$698公仔箱論壇7 J, ^) B* f4 v+ p1 t
地址:         香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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