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* W4 O/ R$ ?$ `+ Z. ^3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
, S; j& U' t, n2 H5 a) i5.39.217.76海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、 花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；5.39.217.76' X! J& y$ c9 E! U: T
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調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ W. K1 b& z6 C8 F
/ ~" j, H$ A% P/ [3 T' xtvb now,tvbnow,bttvb做 法
) L! T/ v& w. T# j) W* q' V公仔箱論壇1. 海 參 洗 淨 切 件 。
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: r: J# G/ ~% [+ o$ ^( ltvb now,tvbnow,bttvb2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' U8 } N; a
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3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. N5 I/ _4 a) q* z
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4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。
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+ A) [7 p3 N; u. J9 I+ U1 U5.39.217.765. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。
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6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。6 Z/ j4 [1 _! }, @! m
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可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。 |
發表於 2008-3-12 10:40 PM
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