材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ e4 ?/ N e) d; \# V
蘆菇 454克、雞扒 2件、青瓜 1條、花生碎 2茶匙' n/ t" F9 X- C+ ^- Q4 I$ B
2 ?: m) a# B3 A( Q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: W) q$ R/ h1 I }! q5.39.217.76鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、沙薑粉 2茶匙% j! I" v0 L! {* ]
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辣汁
% u) j* u6 t, x$ l8 m( ?& `& B0 a4 a糖/白醋各 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、蒜茸 1茶匙、魚露 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _- h3 `% `3 c- {& b" n
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做法
8 ?) C+ W' [( @" x0 H% z0 |( f1 W1.雞扒下調味料拌勻，醃約 20分鐘。
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* p/ f* C9 w6 @: h2 t# | h2.青瓜切絲；蘆菇浸水中逐一摘下，去殼取肉，分成小瓣備用。
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" o& `# E$ r8 M' Q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，以細火將雞扒炸 4-5分鐘，轉大火炸約 2分鐘至黃金熟透，撈起瀝油後切條。
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8 m, q* A, Z! j7 a* p; z( J: x2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將糖、豆瓣醬、蒜茸、醋、魚露拌勻，加入青瓜絲、蘆菇、雞條撈勻上碟，最後撒上花生碎即成。5.39.217.767 Z4 x, t7 e& p* t0 W1 A/ }) z
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發表於 2011-7-20 06:07 AM
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