[中式食譜] 黃酒煮花螺

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材料
; R- x9 E0 l" @: S' J0 y花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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# _9 p7 E- ]3 J& m" y5.39.217.76做法
9 d" F9 h3 l1 d. C: G+ a1.燒滾水，下花螺汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ a0 z2 B4 R4 O# @

& o/ n: j5 d; v( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。公仔箱論壇1 @  g( R" d( y
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3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 公仔箱論壇/ b" Y( G& C' i6 }4 r
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; i0 U+ @. b  o# w公仔箱論壇貼士公仔箱論壇0 z/ g* M3 ]* e0 s) K; f3 d
切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。tvb now,tvbnow,bttvb. P' `7 a. C2 T