[中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯

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材料5.39.217.765 c0 ?7 P' \4 u
馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
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做法
+ W" v) ?9 F0 U9 k! H& L1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k; _/ I# p4 e4 @% ~/ q. k

/ a) f3 e, Z  Q% m$ |5.39.217.763.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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