材料
& ]7 b3 P8 ?) E H7 p1 ?黛安娜西瓜(取白肉) 120克、雞蛋 4隻、葱花/有鹽花生各 1湯匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖 1/8茶匙7 {. R" D; N5 w7 \# h) P
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1.西瓜切絲。蛋加鹽、糖、雞粉拂勻,加入葱花、西瓜絲。
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& p1 z4 I( T& F j2.開中火燒熱鑊加油,將蛋液煎至八成熟,加花生略煎即可。
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