[西式食譜] 甜薑汁哈密瓜

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材料5.39.217.76; e* M$ w$ Y" Y7 J5 m: Z+ B
小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克; a, L, W+ t3 k! N

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& u) d8 ?2 D- S6 s& Z& R* Q公仔箱論壇1.子薑去皮切幼絲。; W% k" j4 }4 n( A

1 S9 H7 X0 n9 k7 Y公仔箱論壇2.水加入糖煮溶，下子薑絲，以細火煮 5分鐘，倒出，坐冰水冷卻。
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3.小哈密瓜切開，起肉上碟，淋上（ 2）即成。
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挑戰後感7 B0 x2 O) m  d3 E5 E
哈密瓜宜揀熟身，味道越香甜跟甜薑汁味更夾；另可用蜜瓜代替。