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[西式食譜] 甜薑汁哈密瓜

材料
; s0 @, L. ^7 k9 @tvb now,tvbnow,bttvb小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, O6 W3 g6 i' s; K. b" e

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1.子薑去皮切幼絲。
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2.水加入糖煮溶,下子薑絲,以細火煮 5分鐘,倒出,坐冰水冷卻。# n7 G7 _, J" k) D
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3.小哈密瓜切開,起肉上碟,淋上( 2)即成。
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哈密瓜宜揀熟身,味道越香甜跟甜薑汁味更夾;另可用蜜瓜代替。
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