材料! M" s2 u0 k+ T( C) U+ y
鮮忌廉 250毫升、奶 250毫升、糖 40克、蛋黃 6隻、香茅 1條
& J, D- ?$ @: C N1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 z; B, x2 y
1.香茅拍扁後切碎,加入奶中,用中火加熱後,熄火加蓋浸焗約 5分鐘至出味。) v% L1 [0 R2 S# u
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2.蛋黃和糖拂勻後,把忌廉、奶倒入拌勻,用隔篩過濾,撇走氣泡,然後倒入模內。
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! t7 |0 u& z/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將廚房紙放於焗盤,再放入模,加蛋液,再撇走氣泡,將熱水注入焗盤。放入已預熱 160℃焗爐內,焗 18分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ k/ T/ |3 n4 n& o
$ P, U7 V# X2 l }6 Y& x. m' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出攤凉後,放到雪櫃內雪至凝固,最後適量把糖撒滿蛋面上,用火槍把糖燒至焦糖色,即可。
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