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[中式食譜] 西芹鸡肫

【特 点】 可降血压
1 c% ^* t5 I- a3 a# z) x& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原 料】
% @( F9 k+ U3 h/ P* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西洋香芹1棵、鸡肫3个、姜丝1大匙、沙拉油2大匙。 / V3 B0 u: [  [  S9 W+ s8 Q
【制作过程】
- L4 t# T  Z5 K  a  w: Z: z4 h9 ]6 X公仔箱論壇 1、西洋香芹一片片剥开,洗净,叶片宽的先直剖开成两条,再用手将芹菜截成2.5厘米方块,并撕除菜茎中的老筋络;鸡肫洗净去浮  油。切成薄片。2、炒锅入油烧热,爆香姜丝后下鸡肫翻炒至变色,先盛起备用。3、余油留在锅中,再下芹菜翻炒1至2分钟,加盐、味精并倒回鸡肫拌炒,见鸡肫熟透即可起锅盛盘。4、西洋芹可以生吃,炒时待香味出来即可
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