[甜品] 朱古力松露慕絲

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材料
* R& i: o& L# w' g1 b7 }& E3 S5.39.217.76黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量" J! P% D0 v8 u5 X* d

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做法公仔箱論壇1 j7 r- d2 z6 W: n
1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。5.39.217.76' c* T: p+ p' u; L; c$ ?

5 ]9 G: X: u7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。
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9 ~8 i, O3 B6 n, o) y% }公仔箱論壇3.食前灑上谷咕粉，即成。
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