[中式食譜] 姜汁菠菜

咖啡愛奶茶

【特 点】 味鲜、爽口。
0 i' {/ ~5 v$ H0 P3 a6 U5.39.217.76【原 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; }. E9 D- _) b* {3 N( {
　菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 % d: S+ S% [5 I( w# ?1 A
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb* P% M# y; W& X- G1 x
　、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可.