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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料- O. G5 t) Q" t/ W; {0 ^4 i: R
白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb: t' v+ ?. ?/ I. f0 Y* Z
雞胸肉切丁        300克
- E8 t* R2 i3 G! g' c( y' z* ?1 K公仔箱論壇鳳梨切丁         500克! T% X. |4 Q6 j0 f& i
剁碎蒜米         1小碗

( `; l: J8 O/ m1 D, k6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切片         3條
4 L2 m1 i& u% v+ Q- m做法
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1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
: g# Y  r$ h9 v; V' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。

. u% q/ K3 G, {* d0 n3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。5.39.217.76& j( K- H2 }" f8 W1 Z& v3 ?
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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