[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮5.39.217.76( W7 h2 |$ p3 H1 z. ]1 h
鬆派餅乾        500克
. H/ f- `/ h; j3 H融化奶油        225克
3 m0 k- t) J5 D$ ^材料B：蛋糕麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, S# {2 h5 B) [8 P* G) s
奶油起司        500克公仔箱論壇) {, E6 N7 @4 s( {- I5 C
酸奶         210克tvb now,tvbnow,bttvb. `" v+ _! A/ k2 E: W1 I' k9 O
蛋白         280克
+ p# r- q- F4 f0 Z+ y動物性鮮奶油        300克公仔箱論壇7 \- C8 {6 }9 f; `! I  p5 U7 Z+ X
砂糖         150克
/ V4 A# J7 y. ~+ K苦甜巧克力        150克
& g% ]$ O1 o2 f! Q( r6 S5.39.217.76可可粉         100克
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1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w. V, d! r1 _9 i
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ J, I2 O# I* q3 I
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
% [1 {  _/ ~! K公仔箱論壇4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。