材料A：鬆派塔皮
, W. h, ]3 c ?( g6 [9 d" K/ p鬆派餅乾 500克公仔箱論壇3 |- b5 G& j5 ^2 L
融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( l( F3 I0 x/ e2 y
材料B：蛋糕麵糊7 e! ]4 l' c. O5 U" Y7 W
奶油起司 500克公仔箱論壇0 |( y8 S5 i! v
酸奶 210克
. U6 m' ]& n" }7 o% j8 G! `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 280克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 D$ q. D0 c1 l4 l5 f
動物性鮮奶油 300克
3 V2 ?4 B' i: P' c% Z' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 150克
8 l6 m9 Y+ S7 b- e0 n# r! e! e& G苦甜巧克力 150克5.39.217.766 A& ?3 Q. ]' S9 ^
可可粉 100克公仔箱論壇* o* \3 ?3 l( ]! J
做法
, J, P& M9 F. A& @9 i& Z( U1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( A# @, R1 B% t0 z0 Q! f
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。: @. e$ O* W8 V5 N! d) t
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。 _2 |' a/ H8 a& d. [* S) V
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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