【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# \ w# _3 {: b, |5 y4 i
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1.豬肉略沖水洗淨，5.39.217.76. D1 Z( ]3 s2 e7 x$ v: O {
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ j. S3 z; v0 y3 O8 v" U+ G) s
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和" n' p& V* T7 A% g4 O9 J4 _* H( f
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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; z7 I% f% Q9 O: K8 ?, z/ `公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k$ |/ F! F1 c0 E$ E# k4 x9 Z1 G
豬肉 200 公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a# J9 m/ }4 d7 j
真空包竹筍 1 支
: o2 E; t; O/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1 粒
/ {- O6 t! T/ k" e4 i7 n; a6 w青蔥 1 支
" h9 E9 m! H3 c/ z公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇2 }5 }! B0 u0 s, v
青蔥段 1 支
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; V0 }, M' m" E; ?5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) q( }2 M' V+ x1 @3 {. V6 E
紅麴醬 2 大匙
. [& e) n' s c. n糖 1 小匙
$ V5 }9 }/ V* l$ |! p! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
& e7 ^& E( f! g$ X+ N5 K, h+ U白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb# w' p U/ O3 ?" x6 m9 a& V4 j
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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