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) q$ i, o/ e- n g1 }材料
& ^! }$ _- P* J) |2 e3 j: u5 J8 fValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
( ^( k! D o7 @# s5 b* O3 Z& s4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 a+ S+ K3 w0 w: g) V8 z
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做法5.39.217.760 r1 a* ?& G/ I
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。6 Q, M5 i$ j" i
# X* v- B- v5 M- N* U' ~2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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7 G# r; K5 l' \7 M q1 f3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。5.39.217.766 y5 }% i" q' a& t
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.76) G' P& h8 T. x
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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