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材料
: q* M" x9 S* i, c公仔箱論壇Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克, o" b3 G* x5 b$ m. `' F4 b
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9 X: h. @5 J4 T$ N5 M# g1 z做法
, t" q0 E- q j6 H3 a公仔箱論壇1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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% q: Z& o8 b3 C2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。5.39.217.762 ?9 \/ x- }/ c& d$ [
; [; m1 T5 g, H9 [+ v7 m3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。( T Q. J, X% m: K- G; F' W
$ X3 _, F# E6 {, |$ }# h' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 X4 u7 @4 c2 p3 U" ?
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" E' W5 ^- z" ^! ^: r4 a, Y5.39.217.76朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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