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: ~7 R; Q( Q1 h9 Q6 m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb! c c& y5 ?# h: r
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做法
, ]& y( \4 `5 H3 g) ~7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb: j/ ~/ ?3 b' v; A4 E0 f
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。7 j9 e5 g7 j$ y7 N6 @5 X
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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