[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

nt1972

0 [- p5 D9 R& d# P" b. r" x3 g公仔箱論壇5.39.217.76* _" }  n5 X4 d: c% }6 [, ^
材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克公仔箱論壇+ {' a- T0 K- V. `1 H' k" I
公仔箱論壇. O" f$ F& D5 T8 E
公仔箱論壇" Q# `5 b* ]$ F3 Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 l: x0 p8 d1 H9 U! Q# C0 g
1.將蘋果去皮去心切粒。
; p7 _! C5 f3 H4 _0 U, ?- f& I
1 B6 Y: ^1 Z( v, a6 Y5.39.217.762.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
* t' p: o7 r0 I3 G
: }  Y# t8 [4 F; Vtvb now,tvbnow,bttvb( K$ U! ?7 p, \6 T4 j
貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 L" X/ T3 }" W/ {$ H$ v; z& z" D" j$ e
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
  t4 }0 F2 `, W5 B1 o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。