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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb4 n" V5 Y @4 c5 P' m' h1 ]6 y6 o
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9 V- t A2 H4 b. P做法
, ~6 @, {/ r3 i2 @! I公仔箱論壇1.將蘋果去皮去心切粒。5.39.217.760 X% w6 P+ `; F7 w/ T! j
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2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb( Y, c% k2 x% ?
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- k+ C4 ~! H& G) |" O4 w
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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