【材料】 : [8 c8 R' O# ?" i* j
光雞半隻 5.39.217.76: i7 R$ t0 i% K
冬瓜一斤 / V* ^' I8 t9 u: _& K
蓮子二 公仔箱論壇6 R3 B) j% E" t# R6 ~) p5 ?
瘦肉四 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) \- A$ N; W' ?& ^+ E2 ]
鮮荷葉一塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. J1 h$ F7 g6 }. v& g
生熟薏米三湯匙 公仔箱論壇4 C L% y+ M/ N1 e5 |2 A# q: l0 c1 r2 a
生薑五片 " R$ x7 R. x) r9 Q$ w
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+ j& h: t' T. [2 V, ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】
1 _$ U+ c5 s# S6 q(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
8 z: f) v! E# E' o; q(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
. e% s# {" G4 E! V(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。8 X" {9 L6 y& \" g( s$ X* ?% T) h3 \
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
^+ O7 i$ q8 E) W# | v5.39.217.76(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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