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[甜品] 金瓜餅


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( T2 J7 m, L# qtvb now,tvbnow,bttvb材料

& v# a6 w' D$ Y/ P% l; |1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
: V2 p- w0 z! r/ _- \2.蝦米100克(浸軟/去水後炸過)
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粉料
+ {! R' g5 H/ Z; i) _6 m' a1 Q- _" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤,粘米粉150克、清水
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8 [  t- {5 B$ F8 W8 Z2 @5 }4 h9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料5.39.217.76. n9 i% W0 [  N1 s4 O$ G; A
1.鹽、生抽、胡椒粉
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公仔箱論壇  R7 N! _  Y' u  T

* r$ Y+ t& ?  t5 e$ Y' |5.39.217.76做法
  a: [/ }' R) B6 j2 L9 M. o公仔箱論壇(一)金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# m! h0 s7 I! g5 P
(二)把麵粉,粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。+ G- B0 d) M7 a% J9 ], R1 G/ {; y# N
(三)把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻,試味至滿意為止。- S. o4 a, f1 e+ M# h9 C4 G
(四)開始燒油,用鑊鏟舀一勺(三),放入熱油炸至脫勺,一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
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