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9 r2 T# m$ H! r6 ]日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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7 V9 M( \5 {/ o% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜# c( X/ N' p3 C. s7 U6 q. L! O- Q6 x
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~; _2 T3 t$ p9 L
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# m! u6 \0 o5 m# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式鴨胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. u. w" W' m; U+ I6 E3 Q2 c: n
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~tvb now,tvbnow,bttvb7 k# v# R' s% I: d1 L: H9 `; x
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2 t+ Z1 q" Q y& K8 g2 ^" F孔雀飽魚
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8 d& T( v3 Z5 R* S飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝 ' f0 z' x P+ ~( t
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: Y c0 Y& `8 s) K- p( R# ?& ]. L
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: [5 r* t% Q7 }" B茄汁海虎蝦
/ d0 v8 ]2 V+ d8 V! S- I5.39.217.76海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.76" u% F Y1 x3 {4 |6 g
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~! Q# K; z) v/ S
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八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& u, x$ j; `) \, o5 L; w
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~公仔箱論壇) D' o) S- `( x5 m9 b, W d
* [) U* b) G+ O# }8 S5 ^* Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ U# t |: F2 t# T: o
這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 ~( |& B$ W8 X; |8 [: j6 p
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# j6 o& C& ^3 J; I# D, a: p- k! G9 I! f5.39.217.76御名小炒皇
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! L! @' F, q+ q) s$ o* D9 Ntvb now,tvbnow,bttvb小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐 公仔箱論壇 H- A8 k" u0 S% d
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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4 q' ?- ^% G6 I. O- U橙花脆酥骨
3 k: q# r. k9 Z# F; W* H: s5.39.217.76這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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: l( M8 U$ Z! H! r6 d竹翠銀杏
( r/ o4 G9 A! D. L5 V+ \6 d; C5 z最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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5 Z' K% J' w9 C. Q9 _! a0 L小記：! W, n, D- W. W. ]* N
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~7 q6 p2 n; @' m8 b1 Y8 e+ f/ t3 u
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2 L5 u, M% {- G9 n1 v$ s( ktvb now,tvbnow,bttvb餐廳：
8 F/ b& t6 R; `1 {地址：天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ e7 o3 ~, P
: d6 k2 ]% H1 ]2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-17 05:08 PM
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