[中式食譜] 蛇膽水晶凍

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材料+ c% G. Y" G  S$ X2 E# D. o
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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7 Y' m8 f/ l9 M* j# L/ I5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. {6 w2 E& p, U7 ~
1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。
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8 L9 m: _  d+ ^3 F. u6 B( Utvb now,tvbnow,bttvb2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。, \$ {4 T  w: u( ~3 e* o3 r. Q

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  f* X7 G$ \1 |; {: J薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。8 G& r8 \. z4 H1 l( [9 }