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[中式食譜] 地瓜餅

材料
9 J7 K4 i, M1 D2 h# g, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜(去皮切粒) 250克、粟米粒(蒸熟) 50克、甘笋粒(蒸熟) 90克、蛋(拂勻) 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& m% e2 o6 b2 \( l- c8 m% J7 p

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1 O1 F; o4 v2 Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇- P; C3 h0 h. Z# ]; e& {: I7 N8 f: R
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘,取出用叉壓成泥備用。公仔箱論壇6 ^; Y1 y- Z+ P$ c6 H

6 _8 h& _4 X( n, Y" Y9 Z  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻,加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。" r; u! T4 K/ B' h; x% d$ d
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅,兩面均掃上蛋汁。公仔箱論壇6 g' A; F3 z9 o: ^5 l1 ~

9 S3 h0 x2 l% ?* s" X8 }- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.易潔鑊加油,放入地瓜餅,以中小火將每面各煎 2分鐘,或至餅身表面金黃便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  F. u( h, ]5 @; \, b
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