材料
2 X/ I" A2 q: u; C* M9 I8 W仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙/ \/ o8 |* A m
! d' q5 }: p$ e! f
. ^1 S; U. V. V8 z4 w+ D5.39.217.76做法
: i9 I. e# T1 ^: r) {公仔箱論壇1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
2 A! a0 o: N" C* ^* S& e0 c公仔箱論壇
5 ]# o" `$ s. s6 m& D5.39.217.762.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r6 d6 r6 X4 I5 {$ J9 _! v' J
tvb now,tvbnow,bttvb$ C" g2 Z; a, h J) t5 y |) d
3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。
- _% {" M9 m' r公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-5 06:15 AM
| 