材料
8 D; x; k, {/ d" X三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許0 B/ `; } q8 x% }
) `5 m5 _9 j% Z) V3 Q! atvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.76- x, g7 x. U M+ F& Q
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾
, n! r ^* U6 `& `青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許: R: f* a3 ~4 x" F
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1 O( s6 }+ H% a+ V; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! ?5 M2 v1 C2 I4 d" L% _7 h% C
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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7 F/ B5 L; T) J3 Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: @4 b# o! H. ~
& x6 x$ R- Q5 s. f8 _ i7 u0 t+ F: U5.39.217.763.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
; j' V2 y4 J: X* y9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r* ^7 E# u+ ~. c2 }) ?2 t4 T/ ]4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。1 a8 B$ f0 [' q4 }5 V- c' z$ k2 h
- ]& q, z8 A9 s- M3 G1 @- f8 ^! R3 d& f# b$ r( ~2 B
貼士
, M1 a5 `. j: d7 |- @) [三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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