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熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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: }; R, X5 y6 q5.39.217.76做法' |3 L4 N- J4 B E& N
1.檸檬汁、水混合。
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇1 `$ P) s& g* o9 o; n y! K5 q
& O& q( _- c$ w+ H5.39.217.763.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) K" V' {. Q9 g9 c( _* _
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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