[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：
1 ~5 e" w  x$ p4 I/ K  L/ U5.39.217.763 兩 西芹
! j7 D0 ]0 i: i3 V7 x0 ]2 ]  K公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
: E5 \& a- D! s3 Y! z1 @3 otvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
7 W* T0 v. ~- T, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：5.39.217.766 p+ O2 n, M: Z- U
1/2茶匙 糖
6 X/ M1 B$ \. N9 x公仔箱論壇1/2茶匙 生粉5.39.217.76% c6 P4 w- {: ~8 ?( u0 K
1茶匙 酒
% F: j0 {! ~2 z1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb) B+ X: ]6 B, y2 W9 @
1茶匙 水 芡汁：
& F! C- n: ?5 v5.39.217.76鹽 1/4茶匙
3 e  \9 v2 A3 e- d  p糖 1/2湯匙
+ p/ j7 O# I* k, `5 V( a9 D6 S/ |生粉 1/2茶匙
1 \5 [5 `- }) m2 J  P: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙
' J5 D. h; _; K- T3 w# m; |$ jOK汁 1湯匙4 f! y! M) ?# G/ v5 K5 H5 p: \
急汁 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h' P7 h& J5 n/ }: ~6 d# Z( f
水1湯匙
1 p$ A( W( D3 e8 z, k! R1 K公仔箱論壇做法：
* l4 }7 W2 J7 G% h, K2 u* u2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
: }1 L1 U- V" {: a2. 西芹切角，洋蔥切絲。公仔箱論壇/ u, o9 t8 b! b: d8 P1 E" ?
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。4 i8 u4 p6 v0 g* T
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。