菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
4 w' ~; Z3 w7 U) q# n, u* D公仔箱論壇口味：清香味 工艺：拌; ~- _0 Z, \2 _
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克; H8 F% ^7 e( L A+ N6 o
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
3 ?: W* K' @" k. y5 T调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
) R: D3 G' N" j% N公仔箱論壇教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
K8 [3 v! ]( }+ ?+ t+ n' w2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；( m& L4 O1 C# v
3. 蕨菜和菠菜切段；5.39.217.76$ [ W! s, |, o5 s) Y
4. 胡萝卜刨细丝；
6 r/ R$ l2 @- d! m5 U R$ V9 k5.39.217.765. 鸡蛋一个，只煎一面；
8 g9 Y L$ E, w+ m6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
5 e) p5 {& a+ n2 W- j! A0 H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
# y3 X6 A G! {5.39.217.768. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
+ ]1 ?' N, _; X9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
6 m5 I2 @6 }0 {- S: ? ?6 V公仔箱論壇10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
: E* N) L8 `" g$ Y, y0 f8 c米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。; P5 `4 B/ Y* X1 Q
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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