[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】+ a) ]' c' w+ h( U2 P7 J
水蟹一隻
) e! \- u1 F7 j* }公仔箱論壇生地一公仔箱論壇" X* a% V, Q! h2 T( \4 @; I1 E" U
蜜棗三粒/ O, Q' t; q; e' [* ]& ^: s# a
生薑五片
7 O! B- r+ o# U/ |0 |公仔箱論壇清水六杯
3 ]$ r& ~, K+ `0 ~; _. S【做法】
: K; T$ S9 O8 }+ {8 _" m5.39.217.76(一)水蟹洗乾淨，待用。
( _# n% b3 o# m+ M, F公仔箱論壇(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
4 q  K8 X. J9 r: J2 S公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb! t6 j4 |1 t1 ]
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。; _5 Y. w# k, g7 v. \
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。