[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料：
) a* [5 o* @5 m5.39.217.76材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
5 ~# D, h0 h% k( j香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
4 A) J+ S4 f. Q操作： 5.39.217.764 O- |5 A2 }2 \: A2 I9 D
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
& Y6 H6 ?  s3 C+ n! ytvb now,tvbnow,bttvb（2）甘笋削皮，切圆片。
' i0 T. D2 A* _. C4 ^4 |9 J（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
! `) x5 A, F1 s( E公仔箱論壇（4）洋葱去衣，切丝。
9 v5 X) j5 j+ c1 a- H' M+ _: H（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。