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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
! D, @4 `- I: c8 k6 v, j9 z  [7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利牛柳  100克2 P" I8 u, j2 p8 q
火箭菜  20克
) w* P- l7 i( H# n2 ptvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒  20克5.39.217.763 e9 Y6 |9 ~2 z, U! B$ @5 q+ u
巴馬臣芝士  3片
8 N2 v& ~" ~# y# _0 X. G8 o' n半乾番茄粒  20克5.39.217.768 d( a  t, r1 `
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' r7 I: X! x& R8 L; r9 S, {
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。5.39.217.76' n% ^2 U/ j4 b; i- N* ~
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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' F, i% W* y# h8 ctvb now,tvbnow,bttvb3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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