[中式食譜] 鮮菜瘦身湯

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材料# s) t9 ~- t4 l  [# o& S
沙律菜 100克、瘦肉半斤、蜜棗 1粒、紅蘿蔔半條、粟米 1條、蘋果（中型） 3至 4個、鹽半茶匙、水 2公升、薑 1片
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做法
. P. [" O3 y6 k' H( q. x4 R( s+ ~公仔箱論壇1.瘦肉洗淨，切件。滾水中放入薑，將瘦肉汆水，撈出備用。紅蘿蔔切段，粟米切段，蘋果去芯後切塊。
7 n% g) f; I, a( j" Z公仔箱論壇公仔箱論壇- J5 D. ~1 H8 |, Y( o& z: B0 j
2.鍋中加水，水滾加入蘋果、粟米、紅蘿蔔、瘦肉。5.39.217.76. Z" I/ V! f- y2 \& {. a( U

- r/ S4 {5 ^% E$ F( h' r* G8 f- u5.39.217.763.加入蜜棗，大火煮 10分鐘，轉小火煲 1至 1小時 30分鐘。煲好後略壓一壓蘋果，下鹽調味。飲前加入沙律菜。; _" r7 r# f3 v

1 @! @" d2 u  R$ w! R" b, T! f5.39.217.766日酵素減肥餐單以 3日為一個療程，可食兩個療程，即 6日，可減 3至 6磅，早餐正常食，午、晚餐可以對調，而蔬菜記得以水煮、白灼為主，亦可以菇類代替，菜菇份量不限，而肉與菜的比例為 3:7。
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