材料tvb now,tvbnow,bttvb- q. o7 d, R- D$ [
清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果１ 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; @! r4 T+ s) [& l' A& z- A+ Z
5.39.217.76. K, Y' H4 a+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ }2 z9 J" e0 C5 ^9 R! O
做法% p; R) X+ T& S6 j
1.將大菜絲用水浸軟，撈起瀝乾，剪短。
" \# H+ t2 a* G4 H; m; ^
$ w8 C# W* w, d0 K8 ]2.把大菜絲加入清水後開火，以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶，其間不停攪拌，溶化後過篩一次，用湯匙輕刮。
3 V" C# s# H% {& Q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 f" W3 m: I" V
3.開中火，大菜水回鍋加熱，加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後，加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。
! ]1 m8 ]5 g9 U- ?
/ e7 k# f w) A1 v. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.奇異果和芒果切小塊，草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯，再把三種水果混合，倒入冷卻的大菜水，放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮，不然會很易黏在一起結塊。tvb now,tvbnow,bttvb% [# G+ R; E1 m& u: a; q
|
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 