[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

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材料
7 R, [' d  a; K新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升! U" z0 r' R4 J9 k3 u4 I

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; h# o6 S5 w0 a& @7 `
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' O0 G9 t" q+ r: b5 t8 h1 R

. j2 p7 ?% n4 O/ _* }6 ~: H2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
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" y5 f3 o1 z& m! W/ w4 w+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。公仔箱論壇* ^4 e+ H$ ?; f! \

; w' ]7 d* A3 j, G. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
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