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[西式食譜] 豉椒雞柳炒撈麪


( q( q, c( W1 _" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. g) f! \# j& J: a0 H2 m! {/ D
材料) q' l2 E5 X7 G# K3 Q" P9 ]
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個(切絲)、洋葱 1/4個(切絲)、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒(切碎)、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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1 v6 K- ^- p2 i( B5 ^1 q5 q5.39.217.76醃料
- E& @4 ^7 F. m. ~# s; P. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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做法
1 q  S$ N% ]* t. u+ g0 L6 k7 u- z! {公仔箱論壇1.將雞腿肉切件,加醃料拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  V4 q+ U/ ]5 }

) s4 H2 i8 F$ y2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘,用筷子輕輕攪鬆,倒入筲箕隔乾水。
8 s/ }8 V# Q6 a8 O! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! ~, B- z+ X9 r2 m
3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條,以中火半煎炸 3至
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$ m, `! }  }& c: L% h+ u, [, Utvb now,tvbnow,bttvb4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲,炒約 1分鐘。
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1 u( m+ q8 d4 O9 _* ]& D5.39.217.765.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟,下米酒、生抽及生粉水煮勻,鋪在麪上即可。
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