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: `( K: i" a7 V) I5 I材料
, Y2 [4 l3 Q- }8 a5.39.217.76碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量
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炒糯米碎材料
: N7 D m/ P: k* V公仔箱論壇生糯米 1杯、南薑 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. [4 B/ e4 W% B, J( L
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2 w. @) c3 H, p7 r" j7 k9 e做法
- _& o5 J" O8 c5 C4 ~: Q' I5.39.217.761.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。; v$ d P" D8 p* R) i+ F' `+ u: S
( R% u. P: @! D; U T2 v3 b' h公仔箱論壇4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 D- b" q% a+ f9 Q; s
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