[中式食譜] 麻油雙耳

lengzaino1

$ u9 J1 |" p( L3 f& |0 r0 v" etvb now,tvbnow,bttvb4 c# g* I( d( p( O( L% h' q

% T8 L9 G  A# m4 u: f: Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 W) @$ w9 O" O! Q6 Y5 b! ]- l5 Y& V
泡發白木耳 40公克
' e* D6 R2 q+ Q. @, T4 z3 }6 B& t泡發黑木耳 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb& v* M$ b# j! b  H( }5 W
辣椒絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' E9 ?- n5 d+ G" d* k: [# m' p
蒜末 10公克
7 p, O' e5 }1 H4 W+ r公仔箱論壇
  p7 @, A$ k+ A4 v; b2 ?4 H【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% i9 s  c! T! |2 [
鹽 1/6小匙
0 C# k2 A5 j  p3 ?  Q; L細砂糖 1小匙
5 m' [; R/ N; R2 r# K+ P2 S) {( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 2小匙
  Y0 k# R' W7 j9 Rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 " i& B: n; q; o3 t# _' ^) J

* r& G2 ^4 G* m, Q* n. r【做　 法】  
+ Q  d+ _  z+ z& e 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。# \: ^5 P+ A7 D7 d
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。