[中式食譜] 麻油雙耳

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4 t; v& ]1 q) k* ]3 |- j3 O) D# d5.39.217.76【材　 料】 公仔箱論壇  ^2 |% z* M8 z' v% J
泡發白木耳 40公克
) \* L# M7 y4 ?! `- G* k公仔箱論壇泡發黑木耳 60公克 - q5 i' c- i! Q) E
辣椒絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 u, c. F5 l5 F7 M2 Q% o0 W
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ w0 |3 O5 F, ^
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【調 味 料】 5.39.217.765 p- q) ~  l6 u# C3 M! S, `
鹽 1/6小匙
3 I% n/ d' i2 Y/ t( t3 ]細砂糖 1小匙 5.39.217.76' n+ `' g( s8 u  [
烏醋 2小匙 5.39.217.76" c- N7 ^6 W* d& O
香油 1大匙 5.39.217.76( V# z9 k% I$ ], m1 `
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【做　 法】  $ @3 ?! Y+ |, _# A4 G9 |
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。# ?2 s9 `4 z# m: h1 ^
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。