[中式食譜] 麻油雙耳

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【材　 料】
, `, b( D2 P5 H5 J+ Z. q+ G7 W 泡發白木耳 40公克
- x( ~, {. `7 I0 D: g5 F( n/ c泡發黑木耳 60公克
9 ~5 V8 w# m. i: c辣椒絲 5公克 / r9 @4 D8 H( p$ D
蒜末 10公克
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. `! g! Y" ?1 q8 S! P* ?
鹽 1/6小匙 5 G3 I8 j/ [, G+ I( [+ v, N# P
細砂糖 1小匙
6 {3 ^5 f& V, L4 H烏醋 2小匙 公仔箱論壇2 c7 K/ I4 E* A( `4 V9 Z$ i( u
香油 1大匙 ' h  ~! s! z$ [1 H

6 [3 g4 j% ^; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  公仔箱論壇7 y: a2 |7 N- D8 f0 G: S3 r4 Q
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。5 \/ c' J  k- M2 ~
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。