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桂圓.....50公克公仔箱論壇 x' B9 D& E8 x, S
吉利T.....15公克
2 {; A# l! K% {! h細冰糖.....80公克
: F# N: V. L" v+ @ }$ x4 m去籽紅棗.....30公克公仔箱論壇3 i: I7 k6 F+ j" t( X
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1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。公仔箱論壇8 Q, \& i) \. @
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