材料 （二人分量）公仔箱論壇- j- I5 W B' n: W: g3 f
白米 250克! B. E. ~( ^+ w8 T6 }( h( B
清水 300克
; `' Z8 b: f5 j( M" I! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 l* M. k& O( o" G: X a
洋葱，切粒 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x s% D" O- d8 B+ G- A* M
鮮菇 50克/ y1 d$ l9 V9 l1 A
車厘番茄 50克5.39.217.760 s- D( s* u1 V( v z
Parmesan芝士碎 30克
3 P. _& Q: [2 E# h7 b公仔箱論壇羅勒葉，切碎 4克5.39.217.76: r' o# K7 F/ I3 G+ p/ S! e3 K
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 \. l1 B7 C+ r3 R
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" } A5 ] O
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。5.39.217.760 w% W7 n4 J* E2 ^# Y1 z
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
1 t% R0 I ]* U5 q/ _+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。. X9 B7 a+ [; Y# E; f
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。2 ~: Z( K, b( I7 o
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貼士 tvb now,tvbnow,bttvb; U: r0 ^$ J6 P7 y8 \5 r7 H# a, w* m
準備時間： 1小時
- ^6 f! Z, M4 Q/ Z公仔箱論壇製作費用：$50tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 m: G7 m9 J$ P E
1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% d- d# Q. K' E6 _8 f
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯tvb now,tvbnow,bttvb/ o: j% h- Z) G; j
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
* u; ^8 x0 `7 ftvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。6 e3 T7 t( i6 E6 k8 @$ Y. u2 I! g; G
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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