材料 （二人分量）
( e( Y$ F% [ {3 ?2 q( _9 w4 L; r7 N3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb. T# z, d' |9 c
清水 300克
9 y/ J, R* a& h0 N2 {牛油 30克
' ^+ Y1 O$ ]8 q0 U8 t洋葱，切粒 50克tvb now,tvbnow,bttvb) b' C1 `# r' c- v# D, b3 x3 B" A
鮮菇 50克
* y1 b4 P( F7 M/ `車厘番茄 50克5.39.217.76) n' K' M0 b- v& ]0 d+ K* @* _
Parmesan芝士碎 30克
0 M" v% Q3 K) g3 j% A5.39.217.76羅勒葉，切碎 4克' |5 b$ z# a; V2 O. s
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做法
0 {8 K) \" N( W% t Q1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
$ E/ I0 m8 k7 c. w" z* d5.39.217.762.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ u) M5 M1 ]/ q0 E
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
/ E: i- h" C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
* ~, D. }; h, i) T4 s5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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4 C* I% V4 Z- p, A9 q$ w" i+ Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
- I! h0 d: \) R r; Q9 t* M公仔箱論壇準備時間： 1小時公仔箱論壇& @# g7 p- q' k
製作費用：$50
' d4 d. T6 j; M8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這食譜可用電飯煲製作。$ u; U4 X t+ p& f) {( Y
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
3 k8 m9 r$ @! W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G' j! [7 }% f' |/ G飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
7 M. U! A$ r; P6 l. w$ ^) @近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
S$ `" w! C. w( M2 R小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
% `2 g- R4 @0 u+ `# b% V公仔箱論壇美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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