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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。: [+ Z7 @% X2 Q% n0 m& O. i& p. N; p
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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2 X" E  G: W& h9 d5 i4 v. btvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
. S# W( @& Z/ b+ x9 |) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 A) E6 M8 P% R! z
『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!+ t" l9 p! r8 A
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; P* q% U! L0 r- |; Y. R% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇! W+ M' e! G0 G5 {8 [+ b. g; k( ~
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 w$ p' ]; k5 g8 o$ |
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...公仔箱論壇: _! K" m# D, G( D9 H
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4 l! u/ Z$ K7 m% W: J$ utvb now,tvbnow,bttvb就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.76# P4 {' O1 ]: ~3 t
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$ g) c  `' I: R2 n: d( `& g8 V8 A0 ctvb now,tvbnow,bttvb這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。  r- c1 B' n! x- J
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7 M* r9 n! g9 _$ F& w, U! e1 n5.39.217.76先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。- y8 K3 I8 i0 [% C, Z  W; e8 j
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/ E4 ]6 u+ C, I0 d+ [" h  Y. E' o公仔箱論壇而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
! ?: p! n& `, Q# c$ W3 @5.39.217.76要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
+ b% [: S7 j8 V7 @- s- (香港) : 紫桐5.39.217.76; {& x  K: W6 f6 N
- (台灣) : Twinbox (草草饅)7 S) @3 r( ?3 t1 l# \( I$ S1 |
- (澳門) : Eskimofox! h' c# I: Y  F& }7 e
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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; b( D4 d8 c: n. ^5.39.217.76在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x7 ^# h' u7 T& l& f5 }, E5 o

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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)公仔箱論壇% \! b2 P, r$ H( ]7 ]$ R* |

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畫師 : Eskimofox (澳門)
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2 n" V$ \, u" S# f" `% G公仔箱論壇畫師 : 紫桐 (香港)
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0 p1 H' a" s1 P8 L# V' o6 Ftvb now,tvbnow,bttvbWallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。公仔箱論壇* C8 i! Q9 y! K% x% K7 ]8 j4 R
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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