金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
9 Q- M$ x  p/ D+ z         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  K3 c) o; H% c
         草菇-200克開邊公仔箱論壇! R& g- h8 z" V1 W
         韮黃-30克切段
: _+ P$ s. l# {5.39.217.76         蒜茸-10克
. F0 O4 H% `* t公仔箱論壇公仔箱論壇) i5 m" }0 w+ R6 ^6 W% k
調味料：沙茶醬2小匙公仔箱論壇. B1 K% a1 L) P+ g7 f
            生粉1大匙
' j, g, C2 |' Y2 m# ?% ^( ?4 I5.39.217.76            生抽1大匙3 H4 Y6 Z0 K% a! ]' w2 f
            油1大匙5.39.217.76/ G+ i3 F. L2 Q1 t1 H4 [1 D% W
            水1大匙
3 k1 J7 s, ^4 J8 a公仔箱論壇            蠔油1小匙
" x$ _1 R1 h0 s5 W# n            麻油2小匙
: G+ }0 d) z! ]公仔箱論壇            糖1小匙
+ k$ [5 v# O+ h* w' M1 M8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) G# e2 R/ |+ ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：沙茶醬1大匙公仔箱論壇- @( ^5 ]0 {4 s  Q
         生粉1小匙5.39.217.76" B& U8 }# h8 j0 |0 z9 w
         生抽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i& s, d. w. e6 H
         水5大匙
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8 c/ j% D. m: E9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。5.39.217.763 Q5 j4 N' k. _8 c  k1 C
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 |' I/ W9 i3 _
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。$ n/ H( A' F! Q& ^/ H! K  y
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
% G' i! ?5 E! Z- X; S/ t  \/ f         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
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minixd

very good!thanks!