蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
  d( o. `6 M( v  E% t: J調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙
6 o" p9 H' T; @$ e/ G5.39.217.76食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供5.39.217.76" y8 Y0 ~0 B& l6 H' h
做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。0 ^3 f* S! A9 U' k" |1 t9 q2 ^' p  {
2. 蘆筍灼熟，瀝乾。8 x; A( [* {; G5 u. w& V# V
3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
0 C" s. z$ d- n, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。
' j: L% _" s: G: e+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。