材料
/ e& g6 y& T. U+ Q' O公仔箱論壇薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb% @4 u% L( K$ X b1 B: ]# a
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做法公仔箱論壇' F/ `) M$ J& u/ T# j" M
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。
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- a. l1 d$ L8 m ]5 R; T# ltvb now,tvbnow,bttvb2.粟米折段、洋葱去皮切粒。# R9 ]$ d) _" c! o9 f7 E
3 ]* N# a+ f' q, J5 C. {4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。 3 l& Z1 A* C; d
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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