材料tvb now,tvbnow,bttvb* s3 r2 E8 Z- U1 t6 Y( ^( ]+ x
番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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做法
# v% z1 q# a, G7 w9 d( s$ _7 t, ztvb now,tvbnow,bttvb1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。( J/ X7 Q+ l, Z
6 l1 ^$ M# w% ~/ d" s6 U" M: f9 h公仔箱論壇2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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