材料
, d" O8 k0 m# B1 u& r6 G公仔箱論壇地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙公仔箱論壇1 H# ~6 `) Z) K" G- l7 m
5.39.217.76) z9 @% u# Y- w! G
5 H# b; e( W5 M$ I; A做法 C# B R! `8 h w, r1 a
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
' ^. s! @; M# A8 l: ~$ ?8 w0 F& x公仔箱論壇3 ]) s% A$ e8 H3 _& U2 `( r
2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
. W$ Z3 Z4 p$ U* C6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 G6 v; l2 Q1 J: I& u3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
6 Q+ v3 G- {. ^" k$ i
r0 {* _0 w* D5 X4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
" E1 N/ T/ ?; E8 D |
發表於 2011-6-24 06:21 AM
| 