[西式食譜] 青檸汁醃帶子伴牛油果醬

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材料
8 u; Q8 N( K; C5.39.217.76帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" c0 b& E2 `$ N, c& c2 t) s

) V2 l7 M% Z  W- p, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油果醬
% j/ y# n& [7 F9 y* E  h* M: _5.39.217.76牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量
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  O8 D3 Y3 b6 ~6 _6 D4 d/ G做法
- q' U" z# O5 }( R+ V* F# m8 p/ H8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。
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, j5 v6 F" a9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。5.39.217.765 y7 K& G8 P6 @* H3 f) C

: x- u& C# g5 ~; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。公仔箱論壇6 `( w2 Q/ h1 b# j* y+ B

8 ]" d" Z5 D7 W5 R& Itvb now,tvbnow,bttvb4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。( ]& `5 f3 I. a+ O8 y/ o, }8 I! `
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貼士
& F& g/ o- u- q. `& c) {. E' q帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。