[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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材料
/ h6 s3 ^- W2 z$ |/ G: W迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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( T1 I+ j. s1 @. E( T( I3 m" G做法公仔箱論壇& p9 l' i# T9 a% O: [6 `' J. S
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L$ X3 r* v  r; K4 |

, x8 p$ U- k& b7 G/ _/ l5.39.217.762.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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5 r8 d/ b, j) ?4 J- O, s5.39.217.763.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* ]6 G3 l5 t
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 x1 A( B; ^4 ~/ E5 L& p  z
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。4 O3 L: [& r8 K6 q