材料
1 N% J. D! q& {0 ]& w( G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量5 q' [# i9 ]/ |7 Q/ \) l1 F
6 x8 i: E% ~! K8 q7 j/ t* F醃料
* C; q+ ?: G) b KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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調味料
: W; G6 u1 s i. r, z+ p鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇: o& S R" V3 k* \& S
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2 ~; R6 A3 ?% |2 H; |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( Y- c V+ P. x" T! ~9 h4 n& J
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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. B' O8 k- k2 d6 D( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# H0 F) |4 }; I, w2 S, `
; ?, Z2 j- W% Z8 W) s公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
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. x! M6 z4 I. c! t5 k5 Z0 _' b+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
3 }/ o: w' H5 C6 x+ O, u3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-16 06:23 AM
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